En un temple de la restauració elitista com és Barcelona, la principal aposta del Convivium Vázquez Montalbán és introduir una dimensió més rural, ecològica i tradicional basada en el lema Bo, Net i Just, a tots els nivells de la gastronomia (cuiners, comunicadors i consumidors).

divendres 13 de maig de 2011

Fira de Sant Ponç a Poble Sec

Bona tarda de nou Cargols,

Aquest dimecres passat va ser Sant Ponç i e
nguany, la fira de Sant Ponç va arribar al Poble-sec carregada de novetats: el tradicional mercat es tornà ecològic, els mateixos productors van fer-hi tallers i degustacions, els nens van preparar un berenar molt especial amb maduixes... i maduixaires, les àvies, els músics, les escoles, els esplais i moltes altres entitats hi van col.laborar, els restaurants hi varen posar la guinda... la fira es va fer a tot el barri i per tot el mes!

Sant Ponç, una fira dedicada a la natura més bona.

Per veure’n fotografies del dia: aquí i aquí.

0 comentaris:

Publica un comentari