En un temple de la restauració elitista com és Barcelona, la principal aposta del Convivium Vázquez Montalbán és introduir una dimensió més rural, ecològica i tradicional basada en el lema Bo, Net i Just, a tots els nivells de la gastronomia (cuiners, comunicadors i consumidors).

diumenge 13 de març de 2011

Vine de picnic al Eat-In Barcelona!!


L’Eat-In consisteix a un grup de persones que es reuneixen en un lloc públic per compartir el menjar preparat a casa. És una protesta desenfadada contra el menjar-escombreria. Si vols venir, només has de preparar un platet (que pot ser una recepta de la teva àvia o alguna cosa que t’agradi cuinar), que sigui fàcil de compartir amb els altres. Aquesta primera trobada serà un PICNIC de carmanyola.

Cal que cada participant porti el seu menjar, plats i gots de debò etc. per evitar crear escombraries, sobretot la vinculada a l’ús excessiu de materials plàstics difícils de reciclar.

QUAN? El 20 de març entre les 12:30 i les 16:30. És un dia especial perquè és l’equinocci de primavera i el dia de les arts, de la fertilitat, del despertar de la natura i de l’agricultura.

ON? Al Jardí de Mossèn Cinto Verdaguer, al voltant de l'estany. Quan surtis del funicular segueix l’acera cap a la dreta, tomba a la dreta i puja uns 20 metres de pendent. Adreça exacta: C. dels Tarongers, 1-5.

NO ET DESCUIDIS DE PORTAR

1. Aigua i beguda en general.

2. Menjar suficient per a tu (i la teva família).

3. El teu plat, el teu got i coberts.

4. Si no vols seure a la gespa, porta una manta o alguna cosa per a seure, però recorda que es tracta d’un pícnic.

5. Al parc hi ha força ombra, però si et convé porta’t un barret i crema solar.

T'hi esperem i si us plau, ajundan's a difondre... volem ser molts!!!

0 comentaris:

Publica un comentari