Slow Food al Fòrum de Girona

Bona tarda cargols!

En arriba aquesta informació de part d'Slow Food Garraf que volem compartir amb tots vosaltres.

Per a informació general sobre el Fòrum, cliqueu aquí.

Benvolgut amic,

Em plau enviar-li una exclusiva proposta per a assistir al Fòrum Gastronòmic Girona 2011, que tindrà lloc del 20 al 23 de Febrer 2011.

En aquest gran esdeveniment tindran l’oportunitat de veure cuinar en directe els grans mestres de la cuina: Ferran Adrià, Joan Roca o Carme Ruscalleda entre molts d’altres. A més podran participar en tallers temàtics de cuina amb degustació, cates de vins, diàlegs entre cuiners, productors, enòlegs i analistes gastronòmics. El Fòrum disposa també d’un espai firal de 12.000m2 on trobarà les millors empreses del sector enogastronòmic, Aquesta fira és una plataforma d’intercanvis comercials, un punt de trobada entre professionals, productors i empreses.

Aquest any el Fòrum Gastronòmic de Girona girarà entorn a tres interessants línees temàtiques: “gastronomia sostenible”, “cuina i salut” i “economia i empresa”. Poden consultar el nostre web www.forumgirona.com per tal obtenir més informació.

És per aquest motiu i per a facilitar les gestions del seu viatge, que hem elaborat una oferta especial, que inclou allotjament a Girona i l’accés gratuït a la Fira i a les activitats de l’Auditori
(només tindran un cost els Tallers i l’Aula activa). Pot allotjar-se a Girona 2 nits a partir de 55€ per persona, en habitació doble. Per a més informació, contacti amb:

Viatges El Corte Ingles
Sra. Gemma Ruaix
Tel. +34 938 869 330
vicempresas@viajeseci.es

Si no necessita allotjament, també l’hi oferim gratuïtament l’entrada al recinte i a l’Auditori. En aquest cas, contacti directament amb nosaltres a info@forumgastronomic.com i li enviarem la invitació.

Desitjo que aquestes propostes siguin del seu interès i puguem trobar-nos a Girona el proper febrer.

EL KM 0 ESTARÀ PRESENT A GIRONA

El Fòrum Gastronòmic Girona11 acollirà dos events relacionats amb el Km 0 d'Slow Food. El dia 21 de febrer, a les 11 del matí tindrà lloc una trobada informativa i de debat al voltant d'aquest projecte. L'objectiu és donar a conèixer el nostre projecte a cuiners interessats, així com debatre els actuals criteris que el defineixen. L'acte està obert tant a cuiners que ja pertanyen al Km 0, com a cuiners que desitgen incorporar-se.
A les 16 hores, tindrà lloc a la Sala Simfònica l'acte d'entrega de plaques a tots els cuiners que enguany han obtingut el distintiu.