En un temple de la restauració elitista com és Barcelona, la principal aposta del Convivium Vázquez Montalbán és introduir una dimensió més rural, ecològica i tradicional basada en el lema Bo, Net i Just, a tots els nivells de la gastronomia (cuiners, comunicadors i consumidors).
dilluns 22 de novembre de 2010
Aquesta nit al canal 33...
Bon dia de nou cargols!!
Únicament recomanar-vos el debat sobre els pros i els contres de l'agricultura intensiva i l'agricultura ecològica al programa Singulars a les 22.35 h.
0 comentaris:
Publica un comentari